Black Forest Praktis

Tips untuk resep ini

(1) Untuk topping bisa disesuaikan sesuai selera, boleh pake mises, coklat batang, dll. (2) Untuk tengahnya, bisa menggunakan selai strawberry, blueberry, atau tidak sama sekali, sesuai selera

---

Cerita di balik resep ini

Biasanya black forest selain susah buatnya, jg mahal bahan-bahannya, ini ada resep black forest yang praktis dan murah meriah, namun lembut dan yummy..

---

Bahan-bahan

Bahan cake:
Terigu	125 gram
Telur	6 butir
Bubuk coklat (cocoa)	25 gram
Gula pasir	150 gram
Vanili	1 bungkus
Mentega blue band (dilelehkan)	75 gram
SP/TBM	1 sendok teh
Pelengkap:
Hiasan (berupa mises/coklat batang sesuai selera)	secukupnya
Selai	1 bungkus

---

Cara membuat

1

Telur + gula + sp/tbm di mixer hingga kembang, kemudian tambahkan terigu sedikit demi sedikit, terakhir masukkan blue band leleh.

---

2

Mixer hingga kembang (kira-kira 20 menit dengan kecepatan tinggi).

---

3

Masukkan ke dalam loyang persegi panjang ukuran 5/6 telur. Panggang dalam oven.

---

4

Potong kue dua bagian, lapisi selai. Hias bagian luar cake sesuka hati.

---

5

Black forest siap dinikmati.